Borough Market顶着“全伦敦最有名的食品市场”,“伦敦必去市场之一”的名号吸引了众多吃货前往,委员也为大家专门介绍过Borough Market 。因为是食品市场,美食选择自然超级多,纠结体质的吃货朋友们可能还是要为吃哪家而犯愁。今天我们就再给大家介绍一家位于Borough Market里的海鲜餐厅——Applebee’s Fish。
餐厅特色
Applebee’s Fish的位置很好找,之前在非常有名的Monmouth咖啡店旁附近,现在搬到统一的美食广场The Borough Market Kitchen里面啦。Applebee’s的就餐方式很灵活,不仅店内和门口都有座位可以eat in,店门口还有个小摊位现场制作take away的食物。虽然店内和门口的座位都不多,但是环境很温馨。因为店门口的小摊位大受欢迎,所以很多人都只会买上一个海鲜卷然后去往下一个美食摊位,其实Applebee’s Fish店内提供的食物也很丰富。
图片来源:Applebee’s Fish官网
如果是eat in的话,食物的选择非常多,不仅有英国国菜炸鱼和薯条这种基本款,也有龙虾生蚝这种硬菜,当然健康的蔬菜沙拉也少不了,甚至还有多种饮食文化的融合,生鱼片和意面都是菜单里的亮点。它家官网每天都会更新“今日特餐”(Today’s special),大家可以出发之前先查查有没有自己中意的那款美食。Applebee’s Fish家的海鲜种类非常多,青口、三文鱼、吞拿鱼、海鲈鱼、安康鱼、比目鱼…..总有一款能满足挑剔的吃货们。
图片来源:Applebee’s Fish官网
除了提供制作好的食物外,Applebee’s Fish还出售新鲜鱼类供大家带回去自行烹饪。如果大家有意向去买新鲜鱼类的话,最好提前打电话(委员在文末有附上电话)询问一下店铺的营业时间,以免跑空哦。
特别推荐
Applebee’s Fish家的海鲜卷,人气一直很高,常常需要排队,很多人都为这款海鲜卷慕名前来,吃过的人很多都会变成回头客。“海鲜饼”的话推荐点“Fish and Prawn”这款:有虾有鱼,口味更丰富。如果有不吃鱼或者不吃虾的同学可以点剩余两款,就是只有鱼或者虾。下过单后,厨师就会现场制做。站在铁板前就能听到鱼肉和虾肉被煎得“嗞啦嗞啦”的响声伴随着诱人的香气。做好的海鲜卷饼皮里面裹着煎的喷香又饱满嫩白的鱼肉、鲜香Q弹又大只的虾仁,清爽又清脆的沙拉,像cheese一样的法式奶油,瞬间被眼前的美食治愈。
图片来源:Applebee’s Fish Instagram
Applebee’s Fish家的豪华海鲜拼盘 (Applebee’s Luxury Seafood Platter) 也颇受欢迎。一整只龙虾被分为两半,口感更入味,搭配大扇贝、虎虾、手切松露片盒海蓬子,最后再淋上蒜蓉和辣椒黄油,一次过完海鲜瘾。这道菜更加适合2-3人一起大快朵颐哦。
图片来源:Applebee’s Fish Instagram
此外,它家的Sashimi Duo和Line Caught Tuna Steak也备受食客推荐。新鲜的三文鱼,配上芥末白菜和烤熟的芝麻酱,口感非常清新又独特。爱吃三文鱼的小伙伴一定不要错过。
图片来源:Applebee’s Fish官网
餐厅预定
Applebee’s Fish可以通过网站预订,也可以电话020 7407 5777来预约,特别是周末的时候还是提前预订比较保险。最后祝大家用餐愉快,如果去了这家餐厅,欢迎在小红书或者微博分享给委员。
营业时间:周一-周四:12:00-22:00,周五-周六:12:00-23:00,周日:12:00-21:00