在英国人的生活里，酒吧是很重要的一部分，就跟咱国人聚会吃饭唱K看电影一样，很普遍也很寻常，也有助于消除学习工作中的紧张压力。在英国留学生活，当然也要了解下这边的夜生活啦。委员之前也写过英国蹦迪场所和Gay Bar＆夜店的盘点，今天委员就来盘一盘伦敦热门的鸡尾酒酒吧！
鸡尾酒作为一种混合饮品，因为混调了饮料、果汁、汽水等等，不仅口感独特，而且造型也特别好看（调酒师调酒的时候也特别帅），像是Margarita、Bloody Mary、Manhattan等等都是非常经典的鸡尾酒。很多英国的调酒师又在各种经典的基酒上加入了像是咖啡、水果、甘草等香料做出独特的创意鸡尾酒。好啦，话不多说，下面就给大家盘点伦敦最受欢迎的鸡尾酒酒吧！
Callooh Callay
图片来源：calloohcallaybar官网
Callooh Callay就在充满艺术气息的肖尔迪奇区，酒吧里摩登的设计，宽大的沙发椅，让人舒舒服服地享受鸡尾酒带来的美妙感受。酒吧也是获奖无数，获得过全球“最佳酒水单”、“最棒高品质鸡尾酒酒吧”，并且连续很多年入围“全球最佳鸡尾酒酒吧Top 50”。它们的酒水单设计得挺有意思，乍一看以为是Oyster Card，打开才发现是一个酒水小册子，里面按照颜色渐变将鸡尾酒分成好几栏，很有心思！
地址：65 Rivington Street, London EC2A 3QQ
营业时间：周一至周日17:00至01:00
最近地铁站：Old Street
The Cocktail Trading Co.
图片来源：thecocktailtradingco官网
这家酒吧的鸡尾酒特别“恶趣味”，比如One In A Million，口感清爽，微微辣，上酒的时候还送你一张彩票；Handy Nightcap用冰冻高尔夫球代替冰块放进酒杯里；Apairoteef有点果汁气泡酒的感觉，里面放了一支吓人的假牙，像这样别出心裁的酒还有很多。酒单只有口袋大小，每一杯酒旁都有手绘图，特像一本迷你的酒水宝藏图。
地址：68 Bethnal Green Road, London E1 6GQ
营业时间：周一至周三17:00至23:30，周四至周五17:00至24:00，周六14:00至24:00，周日14:00至23:00
最近地铁站：Shoreditch High Street
Nightjar
图片来源：barnightjar官网
Nightjar绝对算得上是一家外表低调、“内心”奢华的鸡尾酒酒吧。因为这家酒吧夹在两家咖啡馆中间，一扇不起眼的木门，要是不仔细看到木门上的夜莺标志，以为就是家普通的住户呢。这门一打开，里面可是大有天地。Nightjar是那种很复古的时髦，很有电影里19世纪club的感觉，每天都有乐队现场live music。酒吧做出的鸡尾酒颜值也是相当高，推荐英国杜松子酒Tanqueray调制的Charlie Chaplin、爱尔兰威士忌Elk’s Own和伏特加Banchan Mary。
地址：The Nightjar, 129 City Road, London EC1V 1JB
营业时间：周日至周二18:00至次日00:30，周三至周四18:00至次日01:00，周五至周六18:00至次日02:00【如有变动，以官网时间为准】
最近地铁站：Old Street
Punch Room
图片来源：editionhotels官网
Punch Room位于高档的London Edition酒店里，整个酒吧是上世纪私人club的复古风格，橡木的吧台，银制的花纹酒杯，爵士蓝调的live，30种独家的Punch（果汁鸡尾酒），店里最经典的就是Edition-House鸡尾酒，是杜松子酒混合茉莉花茶调配成的；还有57 Shades of Grey，是伏特加、威士忌、金巴利酒和意大利葡萄酒混调而成的。另外酒吧还推出了下午茶Scandal Water（灵感源于19世纪贵族，爱在下午茶时间聊八卦），有茶点和配套的果味鸡尾酒，点上一份和闺蜜真是聊八卦聊不停啊。酒吧只接受提前预订的顾客哦。
地址：London Edition, 10 Berners Street, London W1T 3NP
营业时间：周二至周六17:00至次日00:30【如有变动，以官网时间为准】
最近地铁站：Tottenham Court Road
Satan’s Whiskers
图片来源：satanswhiskers官网
相比很多酒吧高档的气氛，Satan’s Whiskers乍一看的确是一间不太起眼的酒吧，但人家接地气儿啊。酒吧内部没有过于奢华的装饰，街头艺术风是酒吧的主调。酒单每天都不一样，价格也是相当亲民，在这里你不用拘禁地穿着礼裙西服，只要一身舒服的牛仔裤T恤，舒舒服服地感受混调鸡尾酒带来的惊喜就好。
地址：343 Cambridge Heath Road, London E2 9RA
营业时间：时间不固定，以官网时间为准
最近地铁站：Bethnal Green
The Blind Pig | Social Eating House
图片来源：socialeatinghouse官网
酒吧位于Social Eating House餐厅中，走的是低调复古风，木椅吧台都是清一色的深棕色系。这里的鸡尾酒选择很多而且都很有创意，像是荧光的、装在牛奶盒里的、夹着“钞票”一起上桌的，虽然千奇百怪，但是味道都还不错！
地址：58 Poland Street, Soho, London W1F 7NR
营业时间：时间不固定，以官网时间为准
最近地铁站：Oxford Circus
The Connaught Bar
图片来源：the-connaught官网
如果你想来一次高雅华丽的鸡尾酒体验，那一定要来Connaught Bar。这家酒吧位于低调奢华的Connaught酒店内（位于伦敦Mayfair区），最经典的就是马提尼。意大利进口的Vermouth酒，混合伏特加和杜松子，搭配薰衣草、姜粉、小豆蔻、甘草、西柚、香草等多种香料，口感层次分明。
地址：Connaught, Carlos Place, London W1K 2AL
营业时间：周一至周六16:00至次日凌晨1:00，周日不营业
最近地铁站：Bond Street
Bar Amercain
图片来源：brasseriezedel官网
Bar Amercain位于SOHO区，是伦敦现存历史最悠久的一家美式酒吧，据说就丘吉尔、披头士都曾来此品酒。室内装修风格整体偏奢华、古典，墙壁上挂满了明星画像和各色油画！来Bar Amercain必须得尝一下大名鼎鼎的Hanky panky，感受一下顶级爆款的味道。不用多想，他家生意真的非常好，前去的话很有可能需要排队。不过，这里每天都会有钢琴演奏和表演，还是非常值得一去的！
地址：22 Sherwood St, London W1F 7ED
营业时间：时间不固定，以官网时间为准
最近地铁站：Piccadilly Circus
好啦，伦敦受欢迎的鸡尾酒吧就给大家介绍到这里啦。周末难得放松，可以约上三五好友一起喝酒聊聊天去！最后，委员还是要唠叨一句：小酒怡情，鸡尾酒虽然好喝但也别贪杯哦。以及，一定要保管好财物，贵重物品随身携带，也要记得千万不要让酒杯离开你的视线哟。最后，别忘记关注我们的【美食页面】，来get日常吃喝灵感！
