英国的圣诞气氛已经渐渐蔓延开来，相信大家也都感受到了。各大城市已经纷纷装扮好而且点亮了圣诞灯光。今儿个委员准备和大家分享的是——世界各地的圣诞特饮，这些热腾腾的饮品在寒冷的冬天里喝真是再适合不过了，既好喝又驱寒，关键是还可以自己动手制作，原料在超市就能轻松买到，捧一杯在手心，浓浓的圣诞氛围立马就出来了呢。
热红酒 | Mulled Wine
过去，当红酒变质走味后，人们发现通过添加一些辛香料、糖分加热煮过之后，变质的红酒就能再度被饮用。后来这种香料热红酒逐渐演变成冬天的饮品，特别是在圣诞节期间，成了许多欧洲国家的经典节庆饮品，不会喝酒的宝子也可以尝试哦。因为经过加热后的红酒，酒精基本上已经蒸发了，只留下红酒的香味和加入的肉桂和水果的香气。口味带点酸甜，暖胃又加强新陈代谢，是一种非常养人的冬季饮品。制作程序也不复杂，如果你想自己动手尝试一下的话，可以参考委员这篇圣诞热红酒制作食谱哦：
流行地区：法国、德国、英国
推荐指数：★★★★★
蛋奶酒 | Eggnog
蛋奶酒是圣诞节必不可少的传统饮品。它是由英国人在17世纪“发明”的。Eggnog的“nog”原本指的是英国产的烈啤酒，但传统的蛋奶酒却是以白兰地做底的，之后再加入鲜奶、蛋黄和糖水等等，摇均匀直到上面起泡。它的酒味十分浓郁香醇。之后蛋奶酒在19世纪传入美洲，美国人发明了用朗姆酒冲调出的蛋奶酒，这让酒味变得更加香甜了！
在蛋奶酒刚被发明的年代里，它可是很珍贵的，因为在制作过程中需要新鲜牛奶和白兰地，再加上那个时候还没有冰箱，相对较难保存，所以一般人是很难尝到的，只有在一些重要节日上人们才有机会尝上一口。但是到今天，蛋奶酒就没有那么触不可及了，而且它已经成了西方人过圣诞节的必备饮品，每年星巴克的限定冬季饮品里都能见到Eggnog Latte的身影，我们在家也可以根据圣诞蛋奶酒制作攻略自行调制：
流行地区：欧洲各国、美国
推荐指数：★★★★★
热香草朗姆酒 | Hot Vanilla Rum
这款酒选用带有热带果香的朗姆酒作为基酒，加上香草香料、黄油和柠檬皮屑加热而成。朗姆酒味道发甜，而柠檬香味会在加热后变得更加浓烈。朗姆加上香草调味之后芳香扑鼻，让朗姆本身的口感更加顺滑。但是这道饮品的酒精度数并不像热红酒一样低，所以可不要太贪杯哦。
制作方法：需要半杯水、两汤匙的糖、一根香草、5cm左右的柠檬皮、一杯朗姆酒、一汤匙黄油。先把前四种材料混合，放入锅中煮沸，煮沸后从火上移走，静置15分钟。然后将液体过筛，只留下面的液体。将过筛后的液体和黄油、朗姆酒混合，放到中火上慢慢熬，期间需要不断搅拌，等到黄油融化了就可以享用啦！
流行地区：欧洲各国
推荐指数：★★★
苏格兰特饮 | Hot Toddy
苏格兰是出了名的冷，委员深有体会，尤其是冬天去苏格兰，硬生生地把人吹得找不着北。不过据说只要冬天一到，苏格兰人就会用威士忌加上蜂蜜、柳橙、肉桂、白糖以及热牛奶做成Hot Toddy——一款御寒暖身的饮品。不过委员还没有尝试过，如果今年有宝宝要去苏格兰过圣诞，一定记得喝上一杯然后微博@英国RedScarf给委员写个“喝后感”啊！
制作方法：原料需要一茶匙蜂蜜、50ml热水、威士忌、3个整丁香（Cloves）、一根肉桂、一片柠檬、一小撮肉蔻粉（Nutmeg）。将热水、蜂蜜和威士忌混合到杯子里，然后加入丁香、肉桂和柠檬，搅拌一下。静置5分钟让所有材料充分融合，然后撒上一点肉蔻粉就好啦。
流行地区：苏格兰
推荐指数：★★★★★
热巧克力 | Hot Chocolate
因为英国的秋冬季气候非常干燥，随着气温下降，人体新陈代谢减慢，皮肤容易变得干燥粗糙，而每天喝上一杯热巧克力不仅能使皮肤润滑光泽，还能促进血液循环。巧克力的脂肪含量虽然高，但是其所含的可可脂是一种不饱和脂肪酸。大量实验表明，可可脂不会增加血液中胆固醇的含量，更不会升高人体血脂引起发胖。一杯热气氤氲的热巧克力捧在手上，既温暖了身体，又甜蜜了心绪。
制作方法：需要巧克力、牛奶（这两样大家根据自己的喜好加就好）、奶油、一小撮盐（自选）、糖（如果巧克力足够甜了，就不用加了）、调料（可以自行选择香草、蜂蜜、肉蔻啊等等）、棉花糖（自选）。首先，将巧克力切碎，然后锅中倒入巧克力碎和部分牛奶，中低火熬制巧克力至完全融化（期间要不断搅拌避免粘锅）；巧克力融化后，可以加入自己喜欢的口味。然后调高到中火，将剩余牛奶倒入，继续加热搅拌（火一定要控制好，别让你的热巧煮开了）；等到液体粘稠后就可以出锅啦。最后加入喜欢的调料或者棉花糖，开喝！
流行地区：全世界
推荐指数：★★★★
热枫糖饮 | Hot Maple Syrup
纯枫糖浆即是枫树的精华，带着浓郁的枫树香气，含有丰富的矿物质、有机酸，核黄素（治疗溃疡的一把好手）和氨基酸。重！点！是！它的热量比蔗糖、果糖、玉米糖浆都低，而且还富含抗氧化剂（有抗衰老功能！）。枫糖饮就是用100%的纯枫糖浆加甜枫醋，再加1、2片新鲜柠檬调制而成的热饮。听起来甜甜的暖暖的，而且热量还低，必须试试啊！
制作方法：将纯枫糖浆（可加入水和枫糖醋）放入微波炉中，高火转15秒，多转几次，等散发出香气后可加入几片柠檬调味。
流行地区：加拿大、瑞士
推荐指数：★★★★
姜汁饮料 | Ginger Specials
“爱姜党”过来集合吧，委员推荐的这个姜汁热饮你肯定喜欢！姜汁能够促进血液循环，让你的肌肤在秋冬季节里看上去总是红润有光泽。而且对女生来说更是宝物，可以预防宫寒，解决手脚冰凉的问题。热的时候喝，浑身都觉得超级暖，很适合在冰冷的冬天来上一杯暖身哦。
制作方法：将老姜榨汁后熬制，然后加入蜂蜜、桂皮、丁香和新鲜柠檬汁。
流行地区：欧洲各国
推荐指数：★★
黑朗姆+茉莉花茶 | Rum & Jasmine
有宝宝问黑朗姆酒和白朗姆酒的区别，简单地说，黑朗姆酒中含有焦糖和香料，口感会更“厚实”一些；白朗姆酒则是指蒸馏后的酒又经过活性炭过滤后入桶陈酿（至少一年以上），所以酒味比较淡。而这对“新晋CP”的另一半——茉莉花茶有润肤养颜、安定情绪及舒解郁闷的功效。威士忌的侵略气质和茉莉的柔美气质搭配在一起，委员真的很好奇这款饮品会是怎样奇妙的味道呢！
制作方法：煮茉莉花茶的时候可以比茶包上写的时间久一些，别忘了挤下茶包，把茶包里泡好的茶也挤出来，然后就可以加入朗姆酒了，这个味道大家要自行体会啊！
流行地区：英国
推荐指数：★★
好喽，冬日温暖饮品就和大家介绍到这里啦。最近天儿越来越冷了，大家一定要注意保暖，在跟各种Deadline、Final奋斗的同时要注意身体，不要太累。很快就要放假了，圣诞节还没有游玩灵感的宝宝们，可以参考这份英国圣诞节假期吃喝玩乐攻略：
或者去委员的【购物页面】逛一逛，淘上一波氛围拉满的圣诞限定，尽情享受英国生活哦！比心！