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🟩 单品推荐

加勒比蓝珐琅锅

🍲 锅子本身很有重量!但正因为如此在烹饪过程中导热和受热比较均匀,而且保温性比较好。

🍲 既可以上明火,又可以进烤箱。比如直接在火上煎一下牛排之后再连锅端进烤箱烤。吃不完的炖煮菜肴还可以放入冰箱,超级方便!!

🍲 铸铁锅的密封性好,主要体现在煲汤不容易流失水分,这样能保证更加原汁原味。在做菜的时候也不需要一直熬煮特别久,可以利用保温性好这个特性来做一些节能的操作,比如煮一下然后关火焖一下之类的。

 

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