英国虽然本土美食不丰富，但却给了各国美食来这里落地生根的理由。而在一众各具特色的料理中，大家对日本料理的热情尤其“火热”。的确，同为东方美食的日本料理比起西餐似乎更接近咱们的中国胃。日本由于历史原因，饮食文化同时受到东西方的影响。奈良时代，日本社会的上层贵族开始与中国有文化交流，中国的饮食文化和宴席制度开始被引进日本，之后佛教禅宗和茶叶在室町时代从中国传入日本，诞生了怀石料理。同一时期，欧洲油炸类的菜肴也开始传入日本，成为了之后的天妇罗。加上地理原因，日本的岛国优势让它对于海鲜的制作处理别有心得，刺身这一吃法被霓虹国人发扬光大到了全世界。好啦，日料小知识就简单普及到这里，接下来咱就一起去看看在伦敦的这些人气日料餐厅吧！
文章中的餐厅是按照A-Z的顺序排列的。人均消费的价格区间说明如下：
£：0-20英镑；
££：20-40英镑
£££：40-60英镑
££££：60英镑以上
Akira
Akira是今年随着Japan House一起开幕的一个吃日料的好去处，Akira在东京已经有两家店了，是以大厨兼创始人的名字命名的，据说餐厅的餐具也是这位大厨设计的呢，充满了日式风情。他家的菜品嘛，既有刷着甜酱油的日式鸡肉串烧，也有配着大虾的薄饼卷吞拿蛋加三文鱼，听起来就已经feel到满足感了欸！另外，Akira开在这个Japan House里面，吃完正宗的日料，不妨再接着体验一把日式文化！
人均消费：£££
地址：101-111 Kensington High Street, London W8 5SA
营业时间：午餐——周一至周六12:00至14:30（最晚入座时间14:00），周日12:00至15:00（最晚入座时间14:30）；晚餐——周一至周六18:00至22:00（最晚入座时间21:30）
最近地铁站：High Street Kensington
Aqua Kyoto
Aqua Kyoto是一家传统日料兼融合最新创意的日本餐厅，所以你可以期待在菜单中不仅可以看到熟悉的寿司刺身，也有不少令你感到惊喜新奇的创意新菜，比如乌冬面咱们都吃过，但紫薯乌冬你吃过没？！浓郁的香菇汤底，Q弹的紫薯乌冬面，配上日本的新鲜时蔬，一大碗吃下去，从胃里暖到外啊！另外值得一提的是，Aqua Kyoto还有可以户外用餐的天台座位，可以从高处一览摄政街，尤其是晚上，繁华街景配上精致食物，别有一番风味！
人均消费：£££
地址：5th Floor, 240 Regent Street (Entrance 30 Argyll Street), Soho, London W1B 3BR
营业时间：午餐——周一至周五12:00至14:30；Brunch——周六12:00至16:00，周日12:00至18:15；晚餐——周一至周三17:30至22:30，周四至周六17:30至23:00；Bar & Terrace——周一至周六12:00至次日凌晨1:00，周日12:00至20:00
最近地铁站：Oxford Circus
Asakusa
Asakusa（浅草）是居酒屋风格的日本料理餐厅，也是伦敦一家很有资历的老店，属于日本人爱吃的地道传统日料。Asakusa的店面风格很有深夜食堂的感觉，而且还可以吃到深夜食堂里面的茶泡饭哦！浅草没有特别华丽的装修，赢得现在的口碑靠的就是日式风味满满的食物。它家主要提供各种寿司、生鱼片还有各种定餐，其中的寿司赢得一片叫好（是由一位日本寿司师傅现场捏的哦）。浅草的价格和他们的食材一样特别实在，难怪被大家称为“性价比之王”！在饭点的时候，可能需要排队等上一会儿哦。
人均消费：£
地址：265 Eversholt Street, London NW1 1BA
营业时间：周一至周六18:00至23:30
最近地铁站：Mornington Crescent
Cocoro
相信各位吃货小主们一定听说过“怀石料理”吧，这种hin有仪式感的高端日料在几百年前可是专门用来供奉君王和贵族的，这次不用飞去日本，在伦敦Bayswater的Cocoro分店就能好好体验一回地道的怀石料理了！蘑菇汤、茶泡饭、刺身拼盘、肥美烧鸭，以及等等等等，充满仪式感的用餐体验试一试也无妨嘛！除了这家主打怀石料理的分店之外，Cocoro在伦敦一共有四家分店，每家店都有不同的“定位”：Marylebone店主打传统与创意日料的结合，Bloomsbury店提供适合学生及上班族的家庭式日料，Highgate店可以满足你日本进口食品及外带寿司的需求。根据你的口味和喜好，找一家分店约起来吧！
人均消费：不同分店主打不同，价格定位也不同
分店地址及营业时间：Covent Garden店、Soho店、Notting Hill店、Holborn店、Hammersmith店
DOZO
DOZO是一家中高档的日料餐厅，店里充斥着浓浓的日式风，店里的装修从餐厅格局、桌椅到壁画，还有服务生的打扮都是非常传统的日式和风，除了正常的座位之外，还有那种陷进去的榻榻米！在菜品方面，DOZO的菜单也是能让人看得眼花缭乱：冷、热前菜、刺身、寿司卷、照烧菜、烧烤类、天妇罗、拉面、盖饭、甜点…… 单单是寿司卷和刺身就有十几道！委员超级喜欢他家的“火山卷（Volcano Maki）！另外，DOZO还有比较适合学生党和上班族们的Lunch Menu，各种口味的Bento吃一周都不带重样儿的！
人均消费：££
Soho店
地址：32 Old Compton Street, London W1D 4TP
营业时间：周一至周三12:00至15:00、18:00至22:30；周四周五12:00至15:00、18:00至23:00；周六12:00至23:00；周日12:00至22:30
最近地铁站：Leicester Square
South Kensington店
地址：68 Old Brompton Road, Kensington, London SW7 3LQ
营业时间：周一至周三12:00至15:00、18:00至22:30；周四周五12:00至15:00、18:00至23:00；周六12:00至23:00；周日12:00至22:30
最近地铁站：South Kensington
Eat Tokyo
Eat Tokyo几乎是很多日本人在伦敦的食堂，食物好吃又很平价，性价比非常高，比起其他精致日料店要更加接地气儿。不过，也因为广受各路小吃货们的欢迎，餐厅在饭点的时候经常需要排队。他家的寿司啊，Bento Box啊，鳗鱼饭啊都是经典热门的菜式。Eat Tokyo目前在伦敦有8家店，其中位于Golders Green的一家分店专门做日本的Shabu-Shabu，冬天的时候和朋友一起去吃上暖暖的一锅简直幸福感爆棚！而位于Cricklewood的分店则主攻外卖餐食（Takeaway）。
人均消费：£
分店地址及营业时间：Covent Garden店、Soho店、Notting Hill店、Holborn店、Hammersmith店、Golders Green店、Golders Green主打Shabu-Shabu2号店、Cricklewood店（仅限外卖）
Engawa
Engawa算是新式日料店了，将传统日料做了创新并结合了西餐的摆盘美学，食物的颜值个个都“很能打”。它家的招牌是格子Bento，食物用精美的小碟子放在9格、12格或者15格的木制托盘里，美观又卫生，每份的分量都不大，但是加在一起也足以饱腹啦，尤其适合小仙女们，吃不完的话也方便share。不过在价格上，Engawa走的就是比较高端的路线啦，大家遇上啥特别的纪念日偶尔来撮一顿还是很ok的！
人均消费：£££ – ££££
地址：2 Ham Yard, Soho, London W1D 7DT
营业时间：周一至周六12:00至14:15、18:00至22:00；周日12:00至14:15、18:00至21:00
最近地铁站：Piccadilly Circus
Ikeda
Ikeda是家庭式经营的传统日料，虽然价格不便宜，但是回头客非常多！餐厅选用的食材非常新鲜，推荐鳗鱼饭和各类海鲜刺身以及寿司，冬天的话，海胆一定别错过。店内风格清新安静，地理位置也很好，距离Bond Street很近，很适合纪念日来约个会哟！
人均消费：£££
地址：30 Brook Street, London W1K 5DJ
营业时间：午餐——周一至周五12:00至14:00；晚餐——周一至周六18:00至22:00；每个月的第四个周六不营业
最近地铁站：Bond Street
Kanada-Ya金田家
想必在伦敦待上一段时间的吃货宝宝们应该都对金田家有所耳闻吧！Kanada-Ya金田家的总店位于日本福冈市，伦敦的分店也开到了三家。金田家真的是专注豚骨汤底n多年，据说日本当地人称这里的拉面为“卡布基诺拉面”，名字的由来是因为它家的汤底浓郁的都可以打出泡沫，而且颜色比一般的豚骨拉面都要白。金田家的菜单很简单，拉面只有几种，拉面的汤底有猪骨熬制成的，也有鸡汤熬制成的，大家可以根据自己平常喜好的口味来选择汤底。冬天来一碗热气腾腾的浓汤拉面真的不要太爽！
人均消费：£
Covent Garden店
地址：64 St Giles High Street, London WC2H 8LE
营业时间：周一至周六12:00至15:00、17:00至22:30；周日12:00至20:30
最近地铁站：Tottenham Court Road
Piccadilly Circus店
地址：3 Panton Street, Soho, London SW1Y 4DL
营业时间：周一至周六12:00至15:00、17:00至22:30；周日12:00至20:30
最近地铁站：Piccadilly Circus
Angel店
地址：35 Upper Street, London N1 0PN
营业时间：周一至周六12:00至15:00、17:00至22:30；周日12:00至20:30
最近地铁站：Angel
Nobu
Nobu也是吸取了传统日料精华并融入西式做法的新式日本料理餐厅，门店遍及世界各大城市。位于伦敦的Nobu曾是米其林星级餐厅，但在2016年的评选中不幸被摘星，不过即使如此，也丝毫不影响它的人气，Adele等众多明星都是Nobu的常客呢！目前Nobu在伦敦有3家分店，每家店的菜单都会稍微有所不同，大家可以根据自己所在的地理位置或者看看哪家分店有更加合你心意的菜式来选择喽！对了，NOBU TACOS可以说是他家的经典招牌菜了，健康的玉米饼里面裹上份量、滋味都十足的fillings：和牛、吞拿鱼、龙虾肉、三文鱼以及各种时蔬，任君挑选呀！
人均消费：£££
Shoreditch店（位于五星级酒店Nobu内部）
地址：10-50 Willow Street, London EC2A 4BH
营业时间：周一至周日7:00至11:00、12:00至15:00、18:00至23:00
最近地铁站：Old Street
Mayfair 1号店
地址：Metropolitan by COMO, 19 Old Park Lane, Mayfair, London W1K 1LB
营业时间：午餐——周一至周五12:00至14:30，周六周日12:30至14:30；晚餐——周一至周三18:00至22:30，周四至周六18:00至23:00，周日18:00至22:00
最近地铁站：Hyde Park Corner
Mayfair 2号店
地址：15 Berkeley Street, Mayfair, London W1J 8DY
营业时间：午餐——周一至周五12:00至14:30，周六周日12:30至15:00；晚餐——周一至周三18:00至23:00，周四至周六18:00至24:00，周日18:00至21:45
最近地铁站：Green Park
Roka
创意日料店Roka是由Rainer Becker经营的，餐厅在传统日料的基础上又融合了西式创意料理。餐厅风格时尚，去年在餐厅布置的限定樱花更是让人一进来就不想出去了！食物摆盘精致，很受歪果仁喜爱，就连Justin Bieber也曾是ROKA的客人，传说中的明星餐厅？！ROKA的菜单也确实让人眼花缭乱，有选择困难症的吃货宝宝们不妨点上个tasting menu，菜品全部帮你精心搭配好，还有非常有名的招牌甜点拼盘dessert platter，安心地坐在位置上等着美食一道一道地送到你面前喽！
人均消费：£££
分店地址及营业时间：Fitzrovia店、Canary Wharf店、Mayfair店、Aldwych店
Sakagura
Sakagura是一家居酒屋风格的日式餐厅，它家提供的食物有典型居酒屋风格的小碟下酒菜，有大盘的刺身拼盘，还有“自己动手，丰衣足食”的烤肉。除了香喷喷的肉肉和地道的日式小吃之外，值得一提的是，Sakagura的藏酒非常丰富，尤其主打日式清酒和日式威士忌，种类可是达到了60+，配上清酒每个人都能吃得眉飞色舞。而且餐厅的地理位置也十分优秀了，离Piccadilly Circus只有6分钟的路程，吃饱了出门还能到牛津街逛街遛食儿，完美！
人均消费：££
地址：8 Heddon Street, London W1B 4BS
营业时间：周一至周三12:00至22:30，周四至周六12:00至23:30，周日和Bank Holiday为12:00至22:00（最后点单时间为结束营业前30分钟）
最近地铁站：Piccadilly Circus
So Restaurant
So Restaurant位于伦敦市中心Piccadilly Circus附近，地理位置非常好，是家做传统日料的餐厅。店内环境不错，很适合作为逛街后的补给或者逛街前的充电。So Restaurant可以算是靠单品出名的餐厅了，它家的自家熏鸭（Home-Smoked Duck）和鳗鱼饭（Una Ju）都非常有人气，值得一试。很特别的是，So Restaurant做菜的烤盘是用从富士山进口过来的火山石特制而成的，质量有保证的厨具才能做出最正宗地道的口味啊！另外，本不喜欢甜食的委员每次去日料餐厅都会破例好好研究研究甜品菜单，So Restaurant的红薯焦糖Crème，豆腐Cheesecake，抹茶蛋糕，以及甜点拼盘，委员正在努力脑补它们每一个的味道，每个都想尝尝咋办！
人均消费：££
地址：3-4 Warwick Street, Soho, London W1B 5LS
营业时间：午餐——周一至周五12:00至15:00；晚餐——周一至周四17:30至22:00，周五17:30至22:30；周六12:00至22:30；周日不营业
最近地铁站：Piccadilly Circus
Sticks’n’Sushi
Sticks’n’Sushi是两个日本兄弟和一个丹麦小哥一起合开的，餐厅也曾被评为哥本哈根最棒的餐厅之一。餐厅的装修非常时尚大气，他们的三文鱼和鲈鱼都是每天新进的，如果不太爱吃鱼，还有鸡、牛、猪和蔬菜的烤串。餐厅里的菜品特别多，光是前菜小吃就有将近二十多种，还有各式各样的寿司、刺身、鱼肉沙拉等等。如果比起去餐厅吃，你更喜欢窝在自己的小床里一边煲剧一边吃美食的话，还可以点他家的takeaway！
人均消费：£ – ££
分店地址及营业时间：Covent Garden店、Canary Wharf店、Victoria店、Wimbledon店；外伦敦也有两家分店哦：剑桥店、牛津店
Sushi Samba
• Sushi Samba | 主打日料和南美菜系的空中餐厅
Sushi Samba并不算是传统日料，而是在日料的基础上，融入了巴西和秘鲁菜系的特色，很特别吧？Sushi Samba和另一家网红餐厅Duck and Waffle都位于Heron Tower上，Sushi Samba在第38层和第39层。店面风格非常浪漫且有现代感，吊高的玻璃楼顶，暖黄色的灯光，营业至凌晨的“态度”，都是Sushi Samba独有的魅力。无论你是想来尝尝创意十足的日料，还是想一睹伦敦迷人的华灯夜景，Sushi Samba都是不错的选择哦！
人均消费：£££
Liverpool Street店
地址：Heron Tower, 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY
营业时间：周日至周二11:30至次日凌晨1:30，周三至周六11:30至次日凌晨2:00
最近地铁站：Liverpool Street
Covent Garden店：2018年秋天即将开业！
Taro
Taro是风格温馨的日料小店，目前在伦敦已经开设了三家门店。它家属于好吃又实惠的日料，餐厅的Logo就是照着老板本人设计的，方方脸，八字眉，是个一直面带慈祥微笑的老爷爷。Taro的风格走的是家庭式的舒适平价，门店风格很朴实，食物看上去虽然没有米其林餐厅的精致摆盘，但是味道却丝毫不含糊。另外，Taro还以菜单的种类丰富而闻名：拉面、丼、Bento Box、日式小菜、寿司、手卷、生鱼片一样都不少！小餐馆每逢新年的时候还会在窗户上喷上彩色的涂鸦和可爱的文字，傍晚夜色来临的时候，餐馆里温馨的暖黄灯光照在窗户上特别有深夜食堂的感觉！
人均消费：£
Soho店
地址：61 Brewer Street, Soho, London W1F 9UW
营业时间：周一至周四12:00至22:30，周五周六12:00至23:00，周日12:30至21:30
最近地铁站：Piccadilly Circus
Balham店
地址：193 Balham High Road, London SW12 9BE
营业时间：周一至周四12:00至22:30，周五周六12:00至23:00，周日12:30至21:30
最近地铁站：Balham
Bank店
地址：44A Cannon Street, London EC4N 6JJ
营业时间：周一至周六11:00至20:00，周日以及Bank Holidays不营业
最近地铁站：Mansion House
UMU
UMU是一家拥有米其林2星的日本料理餐厅，主营正宗怀石料理。UMU餐厅的主厨石井義典曾在日本驻各国的使馆担任主厨，直到2010年才接任UMU主厨的位置。由于怀石料理多采用应季食材，所以菜品会随着季节变化而不同。虽然顶着米其林2星，但是单以怀石料理来说，由于有些食材方面的局限使得菜品并没有日本本土的地道，不过整套怀石料理加上米其林2星的体验加持，价格比起其他2星餐厅还是比较容易接受的，而且毕竟吃的也是咱中国胃更加能接受的亚洲风味儿嘛！想要体验怀石料理的小伙伴可以提前预约去体验一下哦。
人均消费：££££
地址：14-16 Bruton Place, Mayfair, London W1J 6LX
营业时间：周一至周六12:00至14:30、18:00至23:00；周日不营业
最近地铁站：Green Park
好嘞，以上就是伦敦受欢迎的日料餐厅盘点啦！里面的信息大部分基于委员的个人体验，有些则是从身边的吃货小伙伴们那里搜集来的，所以如果大家对于口味和价格有不同的看法和定位，也请抱着求同存异的态度包容一下喽。最后委员希望帮助大家在吃货的路上越走越远（体重啥的概不负责，请自己控制……），如果你们也发现了伦敦好吃的日料餐厅，别忘了在微博上晒图@英国红领巾分享给委员哦！