Copita是一家位于伦敦SOHO区的一家西班牙餐厅，在2016年米其林指南中获得Bib Gourmand奖。被很多食评家称为“伦敦SOHO真正的现代西班牙味道和雪利酒爱好者的天堂”。Copita还有一个姐妹餐厅Barrica，同样也是专注于西班牙风味。在西班牙语中，Copita：意思是专门用来喝雪利酒的玻璃杯，这个词也简洁地传达了这个新SOHO酒吧餐厅的重点。Copita的占地面积挺小的，随处可见经典的酒吧高脚凳，在无数个繁忙热闹的晚上，它像极了西班牙的小吃吧，原汁原味，充满风情。
餐厅特色
Copita作为西班牙的酒吧餐厅，菜谱上也是非常西班牙的菜式居多。在TripAdvisor上可以看到很多对于Copita菜品的好评。首先，跟SOHO区的大部分餐厅比起来，Copita的价格算比较便宜的了，但菜品质量仍然很高。走的是精致小菜的路线，每一道菜的分量都不会太大，甜点也是小小一盘，非常可爱。比较推荐的菜品有雪利酒腌猪肉，浓浓的肉质中和了雪利酒的味道；甜甜的酥皮点心以及带有塔希尼和薄荷甜的烟熏茄子炖肉。而且Copita家的菜单是一直在不断进步更新的，所以每年都会有全新的菜品出现哦。而且在这里你可以任意选择装雪利酒的玻璃杯，一共有15中各具特色的玻璃杯供挑选哦，是不是非常特别呢？
Copita的装修风格比较简约，从店外看起来就是一家非常低调普通的酒吧，店内的灯光非常舒适，长桌和高脚凳的酒吧标配营造出一种随性感，感觉在周五下班后来这个地方喝一口，和朋友聊聊天，再来上一份西班牙风情的海鲜饭，一天的疲惫都不翼而飞了。装饰的木板、砖墙和黑白格子拼色的地板让整个小店又多了一些复古却俏皮的味道。在TripAdvisor上被赞最多的就是这里舒适温暖的就餐环境和服务态度。用餐体验感非常好哦。餐厅开放的时间周一到周五11am–11pm（厨房会在12pm-4pm & 5.30pm-10.30pm开放）；周六1pm – 4pm & 5.30pm – 10.30pm（厨房会在1pm-10.30pm开放）
餐厅预定
Copita的官网提供在线预订，预订人数上限是8 个人，目前只接受中餐12pm-3pm时间段的预订，晚餐采用“先到先得”，不会预先留位，但是一般就算是最繁忙的时间段，等位十五分钟左右也都会有空位的。选择好人数Size和就餐时间就可以在线预订了，预订成功会收到一封confirmation的E-mail和确认短信。也可以拨打店内电话进行预订：02072877797。如果集体聚餐想要定位的话最好打电话咨询哦，除了电话和官网，Copita还接受Email联系: info@copita.co.uk
最后祝大家用餐愉快，如果去了这家餐厅，欢迎在微博里分享照片艾特给我们。