身为国际大都市的伦敦一向不缺乏有特色的餐厅，这些餐厅或低调或华丽，分散在伦敦的各个角落里，让热爱挖掘新奇餐厅的人们多了不少乐趣。Sketch就是这些餐厅中的佼佼者，它是一家融合了食物，艺术和音乐的复合式餐厅。
餐厅特色
Sketch坐落于伦敦Mayfair的一栋18世纪的建筑里。这里曾经是英国皇家建筑师学会和迪奥总部，而现在，它的主人Mourd Mazouz将这里改造成了将美食、艺术以及音乐汇聚一堂的独特场所。餐厅老板Mourd Mazouz和主厨Pierre Gagnaire在2002年共同构思打造了这家餐厅。值得一提的是大厨Pierre Gagnaire曾两次获得过米其林三星荣誉，并在巴黎拥有一家以他名字命名的米其林三星餐厅。
Sketch里面又分为五个不同的部分，分别为The Gallery、The Lecture Room、The Parlour、The Glade以及The East Bar。这五个部分更像五个独立的小餐厅，无论是装修风格还是侧重的菜品都不相同。
Sketch还有一个非常有特色的地方就是他家的厕所，一度成为它家的招牌打卡地点。Sketch的厕所充满未来气息，整个空间在天花板马赛克拼接的反射下，非常赛博朋克。这里没有整齐的隔间，而是充斥着10多个形似“太空舱”的蛋，每个厕所都“藏”在这么一个蛋形容器中。空间装饰、音乐也会根据节日更换。在不同的季节带给大家不同的惊喜。去的朋友千万不要错过这个极具特色的打卡点。
图片来源：Sketch官网
The Gallery
图片来源：Sketch官网
The Gallery是整个Sketch里最有名也是面积最大的一间，这里充满着浓浓的艺术气息，充满未来感的圆顶、搭配复古的粉红沙发，很符合“The Gallery“这个名字。值得一提的是这间餐厅里的餐具都是特别定制，且定价不菲。菜品方面，The Gallery总体走的是现代欧洲菜的风格，同时提供下午茶和晚餐。
下午茶供应时间：周一到周日11:00am-4:30pm
晚餐供应时间：周日－周四6:30pm－10:00pm，周五到周六6:30pm－11:00pm
The Lecture Room & Library
图片来源：Sketch官网
作为米其林三星餐厅，The Lecture Room在五个餐厅里装修最为奢侈的。餐厅的主色调是金色和红色，餐厅中央悬挂着巨大的吊灯，缎面座椅搭配金色的装饰，看起来非常贵气。餐厅可提供下午和晚餐。另外，The Lecture Room对着装是有要求的，要求Smart Casual，大家还不了解英国的dress code的话，可以在我们网站搜索一下哦。
午餐供应时间：周四－周六12:00pm－1:30pm
晚餐供应时间：周三6:30pm－9:00pm，周四到周六7:00pm－9:00pm
The Parlour
图片来源：Sketch官网
The Parlour更像是一个舒适又精致的“客厅”。路易十五时期风格的家具混搭光怪陆离的装饰，暗红色的氛围让你快速就能chill下来。The Parlour提供早餐和午餐，早餐人均消费在15镑 – 20镑之间，相比Sketch的其他几个餐厅，它的总体价格要平价不少。
早餐供应时间：周一－周日8:00am-11:00am
午餐供应时间：周一－周日12:00pm－5:00pm
The Glade
图片来源：Sketch官网
The Glade的装饰风格走的是复古乡村路线，由艺术家Carolyn Quartermaine和Didier Mahieu一同创造了一个迷人的童话森林。墙上的森林剪纸都是手工制作而成，所采用的家具则是1950年代法国南部精致的藤制家具，营造出浓浓的童话般的浪漫。The Glade主要提供早餐、下午茶、轻食和鸡尾酒。
早餐供应时间：周一－周日9:00am－11:00am
午餐供应时间：周一－周日：12:00pm－5:00pm
Bar供应时间：周日－周二：6:00pm－midnight；周三－周六：6:00pm－2:00am
The East Bar
图片来源：Sketch官网
如果你只是想在Sktech小酌一杯，The East Bar就是一个不错的选择。它是一个只在晚上开放的酒吧，也可以在用餐前在这里喝点小酒。整体风格是非常现代简约的。
酒吧营业时间：周五－周六6:00pm－2:00am
餐厅预订
图片来源：Sketch官网
还可以进入官网的在线预订页面直接预订，选择Sketch旗下的一家餐厅后，会跳出来一个弹窗，选择人数、日期、时间就可以直接预订了。最多一次可以给6个人预订，Lecture Room & Library最多提前三个月预订，the Gallery最多提前两个月预订。
餐厅地址：9 Conduit Street, London, W1S 2XG
电话：0207 659 4500
