有些刚到英国的宝子喝牛奶会肚子胀气,容易拉肚子,那么你很可能是有乳糖不耐(Lactose Intolerance)。由于中国人大多数都有乳糖不耐的基因,国内的牛奶和奶制品已经根据咱们的体质进行了一些改良,但是英国的牛奶和奶制品还是纯正有乳糖的哈!那么乳糖不耐能在英国喝到什么样的饮料呢?委员今天就来给乳糖不耐的小伙伴们推荐一些英国超市里就能买到的无乳糖美食(Lactose Free),包括饮品奶制品和小吃零食,和牛奶一样补充蛋白质,而且不会肚子胀气啦!
温馨提示:委员挑选的这些产品以及购买链接仅供大家参考,虽然我们尽全力保证信息的及时性,但无法避免有时候产品会没货或者下架,请大家谅解。
无乳糖饮品
Alpro Longlife Unsweetened Soya Milk Alternative
Alpro是大家熟悉的植物奶制品专家,今天委员向大家推荐的是他家的常温豆奶。这款使用的是有机大豆,不含添加剂,口感很细腻。除了常规口味,还有烤杏仁口味也很赞!常温奶和冷藏产品相比保质期会更长一些,冰箱已经塞得满满当当的宝宝们,就选这款放在常温厨柜里的豆奶就好啦。
Lactofree Fresh Whole Milk
Arla旗下的Lactofree系列是乳糖不耐的宝宝们最熟悉的产品了,这款无乳糖全脂奶可以说是满分好评的!喝过的朋友们都说味道和含乳糖的常规牛奶一模一样,回购率非常高。而且和常规牛奶相比,含糖量更低,所以在膳食方面想要减糖的宝子们同样可以考虑这款哦。
Oatly Oat Drink
健康又营养的燕麦饮料是这些年饮品界的热门宠儿,蛋白质、纤维素、碳水还有健康的不饱和脂肪酸都是分量足足的,还有浓浓的燕麦奶香味,早上来一杯,为你的早晨添动力!
无乳糖奶制品
Koko Dairy Free Peach & Passionfruit Yogurt
专做椰奶产品的Koko推出的黄桃百香果椰奶酸奶也值得一试哦!作为一名无乳糖选手,和普通酸奶相比,Koko的椰奶酸奶居然更加醇厚一些,加上酸甜的黄桃和百香果果粒,口感又多了几个层次,满满热带风情,大朋友小朋友都很爱!
Nakd Fancy Mix Multipack
大名鼎鼎的Snack Bar品牌Nakd.推出了的不含乳糖Snack Bar多口味混合装,一直都蛮受欢迎的。里面一共有六种,都是经典的英式甜点口味:可可橙、蓝莓松饼、花生挞、咸焦糖、浆果挞和可可挞!原料纯天然,每一口咬到的其实都是水果和坚果,是非常健康的零食啦。
Oatly Creamy Oat Fraiche Chilled
中国小伙伴可能对Fraiche(法式酸奶油)比较陌生,其实它是经过发酵而来的一种奶油,脂肪含量会比一般的鲜奶油低,有特别的微酸口感,很开胃,在甜点里很常见。这款高分好评的法式燕麦酸奶油就是常规酸奶油的一个无乳糖版本,味道和常规版基本没有什么区别,最简单的吃法就是把它加在新鲜草莓或者其他水果里,再加一点点糖,拌一拌,就成为了一道健康甜品啦!
Pure Dairy Free Sunflower Spread
毫不夸张地说,Pure的这款纯植物黄油可以完美替代常规黄油哦!它的口感和动物性黄油很相似,尝起来不会有人造奶油的感觉,而且比动物性黄油少70%的饱和性脂肪酸,是更加健康的选择哦!无论是买来涂面包,还是做烘焙,都是很好的选择!
Violife Non-Dairy Cheese Alternative Slices
乳糖不耐的“芝士青年”看过来,这款纯植物芝士片你一定要试试看。虽然完全不含动物性脂肪,却仍然做到了奶香四溢,口感和常规芝士片也很类似,午餐三明治就选它啦!试过的小伙伴反映这款芝士片也比常规芝士片融化得快一些,所以在家里做汉堡或是韩式芝士火鸡面的话可以考虑使用这款纯植物芝士片哟!
好啦,英国超市无乳糖饮品、奶制品就给大家介绍到这里,希望对乳糖不耐的小伙伴有帮助。想知道更多零食推荐的话,还可以看看Ocado好吃食物推荐、英国超市低卡美味零食推荐。最后,英国Red Scarf作为你必备的英国指南,时刻在你身边!