刚来到英国生活的小伙伴们，想要做做家乡菜总得用到酱油陈醋等调料，第一选择都会去中国超市。不过呀，随着需求量的增多，这几年越来越多的英国超市有了亚洲食物区，像是在Tesco、Sainsbury’s、Lidl、Waitrose、玛莎M&S等超市，以及Ocado线上超市都能买到生抽老抽之类常见的中国酱料，甚至有些还会比中超便宜呢！那么，怎么才能把英国超市逛成中超？今天就来和委员看看，在英国超市能买到的中国食物大盘点，来满足你的“中国胃”，原来那么简单！
酱料篇
老抽｜Dark Soy Sauce
中餐必备的调色老抽，从100毫升到500毫升！在Tesco、ASDA和Waitrose都能买到，如果你家离中超比较远，不如就近看看有没有大型超市。除了我们熟知的那些牌子，还有超级丰富的其他老抽选择！
生抽｜Light Soy Sauce
老抽和生抽都是中国胃的“完美搭档”，无论你是来自南方还是北方，只要下厨都常常需要用到它！除了李锦记、淘大等知名酱油品牌，ASDA和Waitrose甚至还出了自己家的生抽。只要逛超市时留心一些，认准“Light Soy Sauce”就能买到我们常用的生抽啦。
料酒｜Rice Wine
绍兴米酒也是中餐必不可少的调料了，在英国最常见的就是图上这款绍兴米酒。不过委员发现，等玫瑰、玛莎和Tesco都出了自己品牌的绍兴米酒（Shaoxing Rice Wine），试过的小伙伴可以给点反馈哟。
蚝油｜Oyster Sauce
家中常备的蚝油也能在很多英国超市找到，像是ASDA和Tesco都有不止一款蚝油可以选择。除了李锦记，Tesco自出的蚝油性价比就非常高，如果对蚝油的要求不是特别高，只是拿来调味也足够了。另外Waitrose也有自家品牌的蚝油，小伙伴们可以尝试下。
芝麻油｜Sesame Oil
想要让普普通通的面食或料理瞬间层次丰富，芝麻油会是你的厨房好帮手！李锦记的芝麻油在不少超市都有售卖，委员家里一直也是备的这一款，当然英国超市也有很多其他芝麻油选择，总之大家可以货比三家入手哦。
香料篇
八角｜Star Anise
除了中国，许多国家的菜肴也会用到香料。所以刚来英国的小伙伴完全可以在各大超市找到常见香料。例如八角就是在大大小小的英国超市都有，选择也非常多。虽然都不是中国品牌，但都是同样的东西，所以只要看到“Star Anise”就可以放心购买啦。
香叶｜Bay Leaves
香叶的使用在很多国家都非常广泛，所以英国超市里的香叶也是非常基础的香料之一了。委员比较喜欢用Schwartz这个牌子，不过除此之外，每个超市的其他香叶选择都很多，大家根据自己的用量需求可以选择不同包装或克数。
五香粉｜Chinese Five Spice
五香粉是由磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽等作为基本成分的香料，炖肉或卤汁、烧烤都离不开它。许多英国超市都有售卖，不必傻傻地只跑中超啦。
肉桂｜Cinnamon Stick
肉桂是非常古老的一种香料，无论东西方的菜肴都有使用它的习惯。想买肉桂的话，各大英国超市都能买到。但是委员提醒大家，肉桂（Cinnamon）和桂皮（Cassia Cinnamon）是不一样的哟，虽然长得很像，但还是有些区别。如果大家下厨时必须要求是桂皮，目前还是得乖乖去中超啦。
食物篇
出前一丁｜Nissin Demae Ramen
吃不惯英国泡面的宝子们，其实英国超市也能买到我们熟悉的出前一丁！海鲜味、香辣味、鸡肉味、五香牛肉味、麻油味……多种口味选择，一次性囤一大堆方便面都没问题！
龙口粉丝｜Longkou Vermicelli
粉丝是由绿豆粉或红薯淀粉等制成的细丝状的粉，拿来烫火锅或者做凉拌菜都绝了。龙口粉丝更是高品质的代表，原来英国超市也能买到龙口粉丝，这也是中超里很常见的牌子，以后直接从英国超市带回家啦。
午餐肉｜Luncheon Meat
虽然英国超市的肉类选择也很多，不过偶尔也会想吃到在国内常见的罐头午餐肉。英国超市也有这类型的罐头，大家不妨尝试看看，而且也有卖中国的火腿午餐肉呢。
北京烤鸭｜Peking Duck
很多超市包括Tesco、Sainsbury’s、Iceland、Morrisons和M&S都有出自己的北京烤鸭，一边是酱料，另一边配有面皮，自己再准备点黄瓜就完美啦！虽然这些北京烤鸭都是半成品，但是也能解解馋了。最受欢迎的就是Gressingham这个牌子出的，委员也觉得味道很不错，用烤箱烤一下就能开吃了。
包子｜Bao Buns
这个itsu的速食包子也是不少小伙伴推荐过的，想解馋的话可以来试试看。委员觉得在赶due或时间紧急的时候拿来做早餐再合适不过了。喜欢肉的小伙伴可以选择“Hoisin Duck”这个口味，另外还有素包子“Veggie”口味和鸡肉味“Teriyaki Chicken”可以选。
煎饺｜itsu Gyoza
itsu的这系列“懒人煎饺”很有名，而且也很符合咱们国人的口味。英国各个超市都能看见速冻饺子，不过itsu的就不容易出错，不仅口味选择很多，有鸡肉、素饺、鲜虾、猪肉、鸭肉、鸡肉、牛肉等等等等，而且饺子的个头也很大，拿来做煎饺味道很可口。热热的煎饺一口咬下去真的太爽了！
饮品篇
维他柠檬茶｜Vita Lemon Tea
委员第一次在Tesco看到维他柠檬茶真的是大尖叫。尤其是夏天，拿去冰镇几个小时再喝简直太解暑了。每年都少不了的维他柠檬茶竟然在英国超市也有卖，喜欢喝柠檬茶的宝子们赶快冲！
维他豆奶｜Vita Soy Bean Drink
维他的豆奶也超级好喝！不得不说Sainsbury’s和Tesco的中国食物真的越来越齐全，委员在一些小超市也都找到过，而且还不止一种口味呢。
青岛啤酒｜Tsingtao Beer
没想到吧，英国超市里面竟然会有卖青岛啤酒！大排档烧烤必备的青岛啤酒，是夏日夜晚的最佳拍档。下次和其他国家的朋友开爬梯，不妨就来几瓶青岛啤酒吧！
台湾黑糖珍奶｜Mokko Brown Sugar Bubble Tea 150g
在国内被养刁了的珍珠奶茶胃，在英国怎么办？英国超市竟然也有卖珍珠奶茶！这款Mokko的黑糖珍奶委员强烈推荐，不仅有好看的包装，而且甜度也刚好。喜欢珍珠奶茶的小伙伴赶紧安排上！
好啦，关于英国超市能买到的“中国胃”食物就介绍到这里了，以后不用只知道去中国超市啦，很多大型的英国超市例如Sainsbury’s和Tesco都会有专门的Asian Foods或者World Foods的货架，偶尔来逛逛这些英国超市也能发现不少新事物哟。另外Lidl还有一年一度的“超市亚洲周”，会推出很多款亚洲食物，每年都可以挖到很多宝藏美食！最后，委员希望大家都能吃得满足，来留学生活也不要委屈了自己的胃呀。
