女人爱美，衣柜里怎能没有几件漂亮的衣服。如果你问女生，平时都去伦敦哪里购物，相信妹子一下子至少能说出来3，4个，选择众多。可是要问到男生同样的问题，尤其是对于已经工作了的人或者是需要穿正装出席特殊场合的人来说，好的选择可能就没有那么容易找了。说到西服，就算你还从来没有拥有过一套，相信我，作为一名男士，尤其是一名成功男士，拥有几件好的西服是绝对有必要的！俗话说西服是男士时尚界的“宠物”，就算平日再不爱买衣服的男生，也会默默的想要配置一套。不管是参加求职面试，工作或出席活动，以及今后结婚，都是会需要用到的。
买套西服对你来说可能不是一件难事，的确，西服并不是一件在英国难买到的服饰，在一般的男装店都能买到。可是西服的讲究，并不是我们普通人想象的那么简单 —— 去商店买一套穿着好看合身就行。英国是个老牌资本主义国家，西服是从上流社会演变下来的产物（最初是从军装到骑士服再演变到现在的西服），是官僚皇室体现品味和社会地位的重要象征之一。他们的衣服一定要找裁缝特别定制，绝不是在商店里买的成衣（成衣的意思就是已经做好的衣服，我们在商店里能买到不同号的衣服都是成衣，英文叫做ready to wear）。所以说，英国可是一个能找到世界顶级西服定制的宝地，但是如果你想要找到一件即能突出你的品位，又能贴切的体验到英国上流男士装着定制文化的专属西服，可就不是一次High Street购物就能搞定的事啦。
今天既然我们要讲英国的西服定制，那就不得不给大家介绍一家伦敦老牌西服店叫做Gieves & Hawkes，它可不是一间普普通通的西服店，来历非常不一般！如果你学过时尚历史或者有关注过高档男装方面的资讯，相信你一定有听说过这个牌子，因为它在男装时尚界的地位就相当于香奈儿，在整个西服历史演变中领导着重要的趋势。总店位于世界知名的伦敦西服定制一条街萨维尔街（Savile Row），它和英国皇室和军队的悠久历史，以及在萨维尔街上的门牌号，均使它成为名副其实西服界的“No 1”，延续英伦传统，引领西服潮流整整240多年。一件好的西服，我们要如何定义这个好字？一件合身的西服，我们要如何定义合身？下面我会给大家详细介绍英国的西服定制文化，相信你一定会对西服有一个全新了解。
西服西服，意思就是“西式服饰”，在英国工作的大部分男性朋友们相信对它都非常的熟悉，因为几乎每天上班都要穿。拿Gieves & Hawkes这个老牌西服店举例子，为了让每位客人都能拥有一件适合自己不管是设计风格还是价位的西服，他们提供成衣（ready to wear），私人量身定制（private tailoring）和高级全手工定制（bespoke）三种服务。成衣就是上面说到的现成的服饰，选择大小，试穿合适就能买回家，可以针对裤长，衣长，收腰等做小幅度修改。成衣都是根据现成板型在工厂里批量制作出来的，设计是固定的，板型是固定的，所以不可能是完全合身的，毕竟不是按照你的身形制作的。私人量身定制呢，是成衣的升级版，是需要为你量身的，一套西服价位从1000镑起，也可以选择做单件，一件外套750镑起，一条裤子400镑起。客人会有两次试衣（fitting），在现成的一个板型基础上来选择各种细节（西服需要选的细节下段有介绍），最后再会被送到工厂加工。这个选择会比成衣在尺寸上更合身，在风格上更灵活，但也是在一个固定板型的基础上改进，8周可以完成，比成衣大大提高了合身度，但也无法保证100%的合身度。
Gieves & Hawkes的高级全手工定制服务，经过了百年的考验，仍然在当今男装高级定制领域中有着不可震撼的位置（高级手工定制还可以定制女士西装和男士皮鞋）。这才是西服定制中的精髓，成衣和私人量身定制都远远无法超越。选择高级定制的客人，都是社会名流，皇室，军官，明星，大企业家……他们已经不仅仅在追求品牌了，而是懂得欣赏高级定制文化及手工制作品的珍贵，并把这当作一项投资。咳咳，让我重起一段，给大家详细道来！
著名爱尔兰诗人奥斯卡.王尔德曾说过：“每个人都应成为一件艺术品，或穿戴一件艺术品”
西服高级定制（bespoke – 发音是bispok）是西服的最高境界了，因为它开启的是无限可能。每位客人都是设计师，想要什么样式的西服和布料，剪裁师和裁缝就会为你手工在店里手工制作，一切你说了算，100%伦敦萨维尔街手工缝制。说到西服的样式，在了解之后可真是让我大开眼界。各种细节如果不是学fashion的话，还真是大长知识！高级定制考虑到的全都是细节，比如你要什么样的布料，是轻薄的还是保暖的还是含钻石，织金线的（真的有这种布料哦）？要双排扣还是单排扣，西服的领子你是想要平驳领、枪驳领还是青果领（这都是翻领的类型）？袖口的扣子有多少个，是真扣眼还是封闭扣眼？口袋要什么样子的？裤子是要系腰带还是要有收缩带背带的？内衬要什么布料的，有没有口袋？高级定制的客人需要和剪裁师提前预约时间，在VIP单独的试衣室沟通、量身、试衣，更私密，更专属。由于个性化极强，每一件都是客人专属的“艺术品”，并且完全手工在萨维尔街制作，一套高级定制的西服价位从4750镑起，用时至少就要3个月，客人将经历3次-4次试衣直到掌握到最完美的尺寸。
根据Savile Row Bespoke Association的规定，以两件套西服为例，每套高级定制的西服的手工时间不能低于50个小时，其中90%的缝制都是裁缝手工而不是用机器。整套制作过程中剪裁师和裁缝的分工非常详细，剪裁师先根据客人的身形把布料裁剪好，再由负责不同位置的裁缝们缝制，比如大衣裁缝是不会缝制裤子的，就为了保证客人定制的西服能像他们的“第二层皮肤”一样贴合，绝对不会出现腰身不合，腰线没收好，袖扣，上衣下摆或者裤腿太长，或者抬起胳膊，西服两个肩会凸起来变高。好的西服合身到什么程度我来给大家形容一下，垂直拿起西服上衣，是可以看出定制的客人上身身形的，胸肌很健壮还是有些驼背，看的一清二楚，如果是成衣拿在手里是绝对看不出来的（你可以拿起一件商店买的外套试试）。秘密所在是手工西服外料和内衬之间加了一层帆布（canvas），里面编织着马尾毛，可以根据客人的身形把西服撑起来，看上去更挺拔，这也就是为什么说高级定制是创造专属个性西服的最终选择。说到质量和西服能穿戴几年，手工制作西服的质量和普通工厂里制作的西服简直是一个天一个地，你可能一次性投资了几千镑买了一套西服，但却可以穿10到20年，就算在这期间你变胖了或者胖瘦了，都是可以再拿回来修改的。据说有的客人拿着爷爷几十年前在Gieves & Hawkes制作的西服来要求修改尺寸，为了自己可以接着穿。原来好的西服也是可以传代的啊。
上面给大家介绍了不同的西服定制，我们再来看看Gieves & Hawkes到底有多么的高大上吧！不仅是世界上最古老的西服手工定制商店之一，就连名字都很有来头，充满了历史故事。Gieves和Hawkes最早是两家店，Gieves为英国皇家海军提供军装，1785年在朴茨茅斯创立后来搬到了伦敦No. 27 Old Bond Steet（现在的DKNY），在二战中商店被炸毁，重修几十年后，由于它和皇家海军的关系，1973年又被IRA（The Provisional Irish Republican Army ）被轰炸了一次，所以现在这个地址门面都是大玻璃。最著名的早期客人就有世界知名的英国海军上将纳尔逊勋爵（就是伦敦特拉法佳广场中间柱子上站着的那位英雄人物）。Hawkes于1777年在伦敦创立，专门为英国陆军提供军帽，1913年Hawkes搬到了现在的No.1 Savile Row。Gieves在第二次被炸毁以后于第二年1974年买下Hawkes与其合并搬到了萨维尔街。
Gieves和Hawkes为海军和陆军作出的巨大贡献，使得他们获得了英国皇室贵族的认可，直到现在仍然拥有皇室授权徽章，并把传统一直保留到现在，服务了至少有十个世代，从1809年的英王乔治三世，到女王的士兵，查尔斯王子，威廉王子和哈利王子，都会穿戴由Gieves & Hawkes为他们量身定制的衣服。一直到现在女王的32名“Nearest Guard”（Honourable Corps of Gentlemen at Arms）在Gieves & Hawkes制作的制服，天鹅毛帽子和靴子，还在店里被保管，每年需要穿的时候他们会专门来在这里穿扮（这篇文章最上面的图片就是挂他们所穿的制服的玻璃窗柜子）。上图中的女王穿的黑色斗篷和威廉姆王子订婚时穿的Royal Blue西服均是在Gieves & Hawkes定制。
除了和英国皇室贵族有着长久的历史渊源，不少名人也是Gieves & Hawkes的客户。其中最让人记忆深刻的就是迈克尔杰克逊非常著名的一套演出服。这套服装本身是英国枢密院大臣的外交制服，据说迈克杰克逊在1988年的时候路过萨维尔街，在橱窗里见到了这件制服特别喜欢，不久后他的团队就联系了Gieves & Hawkes希望能够也能为杰克逊制作一套，但由于歌手本身没有官衔，所以只能在外交制服的基础上修改重新做。服装完成不久，就被迈克尔杰克逊在当年的Bad Tour演唱会上穿了出来，并成了他经典形象之一。另外，我们熟悉的大卫.贝克汉姆和科林.菲斯等英国明星均选择在这里制作西服，电影The King’s Speech（国王的演讲）中所有男士的西服都是由Gieves & Hawkes手工制作，因为据说现实中人物们的西服就是由他们制作的。
说了这么多传统历史和高级定制，毕竟现在是年轻人的时代啦，如果不紧跟潮流呼应现代人的品味怎么行！比如2014年的秋冬成衣，在现代流行趋势的带领下保留了英国帅气军装的经典设计，深刻诠释英伦绅士的魅力风采。就算不是手工制作，但也保证了几百年来延续下来的精湛西装剪裁工艺，结合设计师们精心打造的版型，保证了严谨细致的廓型。Gieves & Hawkes的成衣两件套价格从795镑起，三件套（带西服马甲）从995镑起。除了西服以外，还有休闲大衣，外套，毛衣可以选择。为了更加扩展顾客的选择，同时还有男士配饰，领带，衬衫，皮鞋。店里柜台中有一款鳄鱼皮的皮包简直漂亮极了！价格竟然要上万镑！成衣可以在Gieves & Hawkes的官网上找到，私人量身定制和私人高级手工定制的话就需要单独预约了，预约页面点击这里。不过我强烈建议大家先去店里看看，你一定不会失望的。
投资一套好的西服，不仅是成功的代表，也是品味的呈现。每件高级定制的西服内衬口袋里都会缝有一张标签，上面写着客人的名字，预定日期以及剪裁师的名字和裁缝的名字首字母，确保每套西服都专属于他的主人。价格虽然昂贵，但是其他设计师品牌的西服成衣一套也未必比Gieves & Hawkes私人定制的便宜，如果想买西服的话，大家可以做做调查。Gieves & Hawkes所在的伦敦西服定制一条街Savile Row就在Regent Street附近，门牌号No.1就是他们家了。如果你想试试成衣，了解私人定制，体验英国手工西服高级定制服务，地址我就给大家附加在最后啦！一套我们貌似熟悉的西服，一个我们经常路过的西服店，里面的故事还真是不少呢。